GEMEINSAM FÜR IHREN ERFOLG
Inhalte & Leistungen
Beratung auf ganzer Linie
Wir verstehen uns nicht nur als spezialisierter Einkaufsdienstleister und Großhändler für Bäcker, Konditoren und Pfefferküchler, sondern als ein Wegbegleiter und Partner auf Augenhöhe. Als Mitglied der BÄKO Ost eG profitieren Sie vom fundierten Know-How und der langjährigen Erfahrung unserer Fachberater sowie der Stärke einer traditionsreichen Gemeinschaft.
Als Bäcker, Konditor und Pfefferküchler kennen und beherrschen Sie Ihr Metier. Um als Unternehmen dauerhaft erfolgreich zu sein, braucht es jedoch mehr als vollendete Handwerkskunst. Mit unseren themenbezogenen Beratungsangeboten unterstützen wir Sie nicht nur bei aktuellen Herausforderungen, sondern informieren Sie auch über Markttrends, halten Sie über Innovationen bei Rohstoffen und Rezepturen auf dem Laufenden sowie stellen Ihnen unsere langjährige Erfahrung und Knowhow zur Verfügung.
Hierfür stehen Ihnen gern Ihre Ansprechpartner aus dem Innendienst, Außendienst oder der Fachberatung zur Seite.
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Leistungen
- Beratung zu unseren Produkten
- Information über Markttrends und Innovationen bei Rohstoffen und Rezepturen
- Produktschulungen
- Produktspezifikationen
- Vor-Ort-Beratung
Ablauf
Energiesparen in der Backstuben
telefonisches Vorgespräch
In einer Erstanalyse stellt unser Klimaprofi-Berater viele Fragen um grundsätzliche Einschätzungen vornehmen zu können. Dabei sind keine Vorkenntnisse von Ihnen nötig, eine Vorbereitung auf das Gespräch ist aber sinnvoll.
Auf- und Vorbereitung
Die Erkenntnisse aus dem Vorgespräch werden anschließend aufbereitet, mit Fachwissen unterfüttert und für den Vor-Ort-Termin vorbereitet.
Vor-Ort-Termin
Alle Themen aus dem Erstgespräch werden gemeinsam vom Inhaber / Entscheidungsträger des Unternehmens und dem Klimaprofi strukturiert und intensiv durchleuchtet.
Nachbereitung
Unser Berater trägt alle Fakten zusammen, wertet Analysen aus, vergleicht Statistiken. Sie erhalten diesen Abschlussbericht inkl. Empfehlungen und werden auf Wunsch weiter im Prozess begleitet.
Vorteile
Klimaschutz & Ressourcenschonung
Kosteneinsparungen
Eine Energieberatung kann dem Bäcker dabei helfen, Energieeffizienzmaßnahmen zu identifizieren und umzusetzen, um den Energieverbrauch und damit die Energiekosten zu senken. Insbesondere in Bäckereien gibt es viele energieintensive Geräte wie Backöfen, Kühlschränke und Klimaanlagen, bei denen häufig Potenzial zur Energieeinsparung besteht.
Nachhaltigkeit
Eine Energieberatung kann helfen, den Energieverbrauch des Bäckereibetriebs zu reduzieren und somit einen Beitrag zum Klimaschutz und zur Nachhaltigkeit zu leisten. Durch die Implementierung energieeffizienter Maßnahmen wie beispielsweise die Nutzung erneuerbarer Energien oder die Optimierung von Produktionsprozessen kann der CO2-Ausstoß des Betriebs verringert werden.
Zukunftssicherheit
Die steigenden Energiekosten und die zunehmende Regulierung im Bereich der Energieeffizienz machen es für Unternehmen immer wichtiger, energieeffizient und nachhaltig zu wirtschaften. Eine Energieberatung kann dem Bäcker dabei helfen, seine Energiebilanz zu verbessern und sich für zukünftige Entwicklungen im Energiebereich fit zu machen. Durch die Umsetzung von Maßnahmen zur Energieeinsparung kann der Bäcker zudem möglichen Preisanstiegen entgegenwirken und seine Wettbewerbsfähigkeit langfristig sichern.
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Kosten senken & Klima schützen
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