News und wichtige Informationen für Bäckereien

Die Deuteschen Innungsbäcker im ARD-Morgenmagazin

Initiiert durch den Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und umgesetzt durch die Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks startete am 01. April 2019 die TV-Kampagne im ARD-Morgenmagazin. Für insgesamt drei Monate präsentieren die Innungsbäcker das Wetter im Morgenmagazin und wollen so Lust auf handwerklich hergestellte Backkunst machen. Der neu produzierte Spot wird insgesamt sieben Mal pro Sendung in den Zeiträumen April bis Ende Mai und September ausgestrahlt.

Tag des Deutschen Brotes 2019

Unter dem Motto „Vielfalt wird von Helden geschaffen“ wird am 07. Mai in Berlin wieder die deutsche Brotkultur gefeiert.

Zentralverband lädt zum Runden Tisch

Nach der branchenumfassenden Umfrage zum Verbandswesen im vergangenen Jahr werden am 24. April 2019 in Berlin Dienstleistungen und Verbandsstrukturen direkt diskutiert. Eingeladen sind Innungsbäcker und auch Nicht-Mitglieder.

„Topf Secret“ verstößt gegen Gesetz

Das Verwaltungsgericht Regensburg stellt die Rechtmäßigkeit der Online-Plattform infrage.

„Metal Baker“ jetzt Markenbotschafter

Die Deutsche Backofenbau GmbH präsentiert zur Sachsenback den Brot-Sommelier Axel Schmitt als eigenes Testimonial für die Monsun-Backtechnik.

Sachsenback 2019

Neben rund 215 Aussteller erwarten Sie die Wildbakers, Heavy-Metal Bäcker Axel Schmitt, Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt und Sarah Gierig. Mehr Trends, Innovationen und Wettbewerb.