Mit unserem eigens erstelltem BÄKO-Hygienekonzept bieten wir unseren Handwerksbetrieben eine Produktpalette an Reinigungs- und Desinfektionmitteln mit einem geprüften Nutzungskonzept an, welches die gewachsenen Anforderungen des Gestzgebers an die Lebensmittelhygiene im Bäcker- und Konditorenhandwerk anforderungsgerecht berücksichtigt. Alle in einem modernen Handwerksbetrieb anfallenden Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sind detailiert berücksichtigt, klassifiziert und  in entsprechende Reinigungspläne für Betriebsabschnitte eigeordnet. Für alle empfohlenen Produkte werden - auf Anforderung - entsprechende Zertifikate mitgeliefert. Für die betriebsspezifische Umsetzung gewährleisten wir die erforderliche Unterstützung bis zur Erstunterweisung der vom Unternehmer beauftragten Mitarbeiter.
Denken Sie daran, ein gutes Hygienekonzept kann Ihnen helfen einen Wettbewerbsvorteil durch Imagegewinn zu erreichen, neue Absatzwege zu erschließen bzw. vorhandene zu fundamentieren und die Eigenverantwortung und das Engagement Ihrer MItarbeiter im Unternehmensinteresse befördern.